코코아 버터 정제 기계

코코아 버터 정제

코코아 버터는 코코아 특유의 향을 가지고 있으며 가소성 범위가 27도 미만으로 매우 짧고 거의 모든 고체(27.7도에서 녹기 시작함)가 있습니다. 온도가 올라감에 따라 빠르게 녹고 35도에서 완전히 녹습니다. 따라서 단단하고 빨리 녹는 일종의 그리스입니다. 코코아 버터는 알려진 가장 안정적인 식용유이며 부패를 방지하는 천연 항산화제를 함유하고 있어 2~5년 동안 보관할 수 있으며 식품 이외의 용도로 사용할 수 있습니다.

코코아 버터는 생산 및 공정에 따라 천연 코코아 버터와 탈취 코코아 버터로 구분됩니다. 천연 코코아 버터는 밝은 노란색이며 천연 코코아 향이 있습니다. 탈취 코코아 버터는 천연 코코아 버터를 기본으로 코코아 버터의 불순물, 색 및 냄새를 물리적으로 제거하여 탈취 코코아 버터는 밝은 레몬 황색을 띠고 냄새가 없습니다. 천연 코코아 버터는 초콜릿, 케이크 및 기타 식품 생산에 널리 사용됩니다. 탈취 코코아 버터는 일반적으로 고급 화장품 및 의약품 생산에{0}사용되지만 식품 생산에는 거의 사용되지 않습니다.

스테인리스 강 1차 정제는 화장품 산업에서 사용되며 용량은 하루 500kg에서 수십 톤에 이릅니다.

우리의 강점:

1. 탈수 탱크: 탱크 두께 4mm 이상, 고온, 고진공 탈수, 100-120도

2. 탈색/탈취 탱크: 고품질 루츠 진공 펌프 장착, 보다 철저한 탈색 및 탈취.

(시장에 저가의{0}워터링 펌프가 있는데, 시간은 루츠 펌프의 2~3배, 탈취 효과가 좋지 않음)

3. 탈색 탱크: 105-130도 탈색, 더 철저한 탈색 주기로 설계 가능

4. 탈취 탱크: 240-260도 증기 탈취, 탱크 두께 최소 5mm, 고진공, 짧은 시간, 더 경제적인 전기.

5. 일반 플레이트 프레임 필터 대신 자동 슬래그 제거 여과 시스템, 더 긴 수명 및 더 나은 처리 효과

6. 최대 800개의 총 액세서리

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