땅콩기름 생산과정

땅콩기름 생산과정

땅콩기름은 고품질의 영양소와 독특한 맛으로 가족 주방에서 널리 사용되는 건강유가 되었습니다.{0}} 주로 물리적 또는 화학적 방법을 통해 고품질의 땅콩에서 추출됩니다.-

다음은 생산 공정의 주요 단계입니다.

1.원료 선택

기름의 품질과 순수한 맛을 보장하려면 곡물이 통하고 곰팡이가 없는 고품질 땅콩을 선택하세요.

2. 청소 및 포격

진흙, 모래 등의 불순물을 제거하고 껍질을 제거하여 땅콩 알갱이를 그대로 남겨둡니다.

3. 누르기:

냉간 압착: 분쇄하여 과립으로 만든 후 직접 압착하여 더 많은 영양분과 천연 향을 유지합니다.

핫 프레싱: 땅콩 알맹이를 적당히 볶아 땅콩의 향을 자극한 다음 과립으로 분쇄하여 후속 오일 추출을 용이하게 하며 오일 생산량이 높고 풍부한 오일 향이 있습니다.

4. 여과:

압착된 원유를 여과하여 불순물을 제거하여 맑고 밝은 땅콩기름을 얻습니다.

5.정제:

원유는 탈검, 탈산, 탈색, 탈취 등의 정제 과정을 거쳐 유지의 순도를 더욱 향상시키고(육안으로 보이지 않는 불순물 제거), 산가를 낮추어 유통기한을 늘리고, 색소를 제거하여 기름을 더욱 맑고 투명하게 만들고, 냄새를 제거하고 맛을 향상시켜 요리에 더욱 적합하게 만듭니다.