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동백유는 씨피(차씨 껍질)와 씨알(차씨 씨알)로 구성되어 있습니다. 차 씨 껍질은 전체의 30~34%를 차지합니다.차 열매의 무게. 동백씨의 전체 기름은 30%~40%, 동백씨의 핵율은 66%~72%, 핵은 밝은 노란색이며 핵의 기름 함량은 40%~60%입니다.
동백 종자 선별은 일반적으로 세 가지 측면을 포함합니다. ② 홍화씨와 흰꽃씨를 꽃색에 따라 분리한다. ③큰 차씨와 작은 차씨를 체형에 따라 분리한다.
동백 씨는 수분 함량이 너무 많고 씨 껍질이 부드럽고 부서지기 쉽지 않으며 가소성이 큽니다. 껍질을 벗기고 말리려면 수분이 너무 많은 동백씨가 껍질을 벗기기에 좋은 수분(9% 미만)에 도달할 수 있도록 건조해야 합니다. 차씨 건조는 오일 추출 과정에서 매우 중요합니다. 차 종자 건조의 품질은 오일 생산량에 직접적인 영향을 미칩니다.
차 씨앗의 껍질을 벗기고 부서진 차 씨앗의 껍질을 벗기는 것은 원심 껍질을 벗기고 체질하는 기계로 수행할 수 있습니다. 파쇄 후 오일 크러셔를 사용하여 입자 크기를 더 작게 만들어 후속 압연 공정을 용이하게 합니다. 포격 장비는 동백 종자의 다양성에 따라 결정되어야 합니다. 주로 원심 충격 유형과 해머 유형의 두 가지 유형이 있습니다. 현재 해머형 포탄이 널리 사용됩니다.
커널-쉘 분리 커널-쉘 분리는 바람 선택에 의해 쉘에서 커널을 분리하는 것입니다. 셸의 커널 수준은 셸링 장비와 밀접한 관련이 있습니다. 프레스 챔버에서 재료의 저항과 가소성의 균형을 맞추기 위해 커널의 껍질 함량은 12%에서 15% 사이로 제어되어야 합니다.
플레이킹은 한 쌍의 롤러 또는 다중 롤러 드럼 플레이크 기계를 사용하여 입상 물질을 플레이크로 압연하는 공정입니다. 오일 롤링의 특정 요구 사항은 얇고 균일하며 가루가 적고 오일이없고 손을 잡을 때 느슨하고 느슨합니다.
기름의 찌고 튀기는 과정의 변화와 그 영향 찌고 튀기는 과정은 세 가지 역할을 할 수 있다. 첫 번째는 기름을 더 완벽하게 준비하는 것입니다. 두 번째는 오일 추출의 전력 소비를 줄이는 것입니다. 세 번째는 더 나은 품질의 오일 준비를 용이하게 하는 것입니다. 기름의 찜과 튀김은 다층 찜 웍에서 수행할 수 있습니다. 하부 웍 출구의 온도는 1{9}}0도, 1회 프레스 온도는 약 120도, 수분은 2.5~4.0%로 미리 가압력을 가합니다.
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