해바라기 기름이란?

대부분의 식물성 기름과 마찬가지로 차가운 압착을 통해 얻은 해바라기 기름은 밝은 노란색이며 뜨거운 압착 오일은 붉은 노란색 색조를 가지고 있습니다. 추출 및 정제 된 오일은 밝은 노란색과 선명합니다. 뜨거운 압착 해바라기 씨 오일과 냉간 압착 모두 거의 무취입니다. 그들은 구운 노트 또는 녹색의 힌트와 가벼운 기름진, 견과류, 우디 향기를 가지고있다. 융점은 -16 ~ -18 ° C; 인화점, 약 316°. 정제 된 해바라기 오일의 높은 연기 포인트 (440 ~ 475 ° F)는 튀김 및 볶음과 같은 고열 응용 제품에 대한 견고한 선택입니다.

쓰다

1.제약 및 의료 용도

제약 산업에서 해바라기 씨 오일은 부드러운 젤라틴 캡슐의 충전재료로 사용됩니다.

부엌 2.In

해바라기 씨 오일은 다재다능함 때문에 귀중한 식유로 간주됩니다. 요리에 사용되며, 식이 제품으로 사용할 수 있으며, 이유식 제품 및 마요네즈, 샐러드 드레싱 및 마가린 의 생산에 사용하기에 적합합니다.

마지막으로, 절제된 밀가루와 같은 프레스의 잔류물은 다양한 응용 프로그램을 갖습니다. 그들은 가축 사료역할을 할 수 있습니다.