국제 시장에서 선호하는 호두 오일

호두기름은 호두알맹이를 원료로 압착하여 얻은 식물성 기름입니다. 식용유입니다. 호두의 기름 함량은 65~70%로 모든 목질 기름 중에서 1위를 차지하며 "나무 위의 기름 저장소"로 알려져 있습니다. 호두기름은 영양가와 건강상의 효능이 높아 소비자들에게 사랑을 받고 있습니다. 따라서 호두기름의 시장 규모는 해마다 확대되고 있다. 많은 투자자들이 호두유 가공 장비에 투자하고 호두유를 생산하여 시장을 점유할 기회를 포착합니다.

이 기사에서는 호두 기름을 생산하는 방법을 설명합니다. 주요 단계는 다음과 같습니다:

1. 선별 및 불순물 제거 : 원료를 입수한 후 원료 중의 돌 등 큰 불순물을 제거하고 고품질의 호두를 선별한다.

2. 껍질 벗기기: 호두의 단단한 껍질을 제거하여 호두 알맹이를 얻습니다.

3. 분쇄: 분쇄기를 사용하여 호두를 3mm 조각으로 분쇄합니다.

4. 굽기: 호두 조각을 로스터에 균일하게 가열하여 호두의 향을 자극합니다.

5. 누르기: 호두의 전분 함량이 높기 때문에 유압을 사용하여 오일을 더 잘 생산할 수 있습니다.

6. 필터링 : 플레이트 및 프레임 필터 또는 공압 필터를 사용하여 오일의 불순물을 제거합니다.

마지막으로 호두기름을 얻을 수 있습니다.

수압 후 호두 기름은 대부분의 영양분을 유지하고 독특한 맛, 순수한 기름을 가지며 소화 흡수가 쉽고 어린이가 먹기에 매우 적합합니다. 망막 발달, 칼슘 흡수를 촉진하고 피부 질환을 예방할 수 있습니다. 그렇다면 호두기름을 어떻게 선택해야 할까요?

먼저 호두기름이 맑고 투명하며 연한 노란색을 띠는 것을 눈으로 확인합니다. 코로 냄새를 맡으면 처음에는 냄새가 나지 않지만 시간이 지나면 냄새를 맡을 수 있습니다. 공기와 접촉하면 산화되기 때문이다. 개봉 후 최대한 빨리 먹는 것이 가장 좋으며, 저온 환경에서는 결정이 침전되지 않습니다.

그런 다음 외부 포장에 있는 제조업체, 오일 성분, 생산 허가 번호, 생산 날짜, 관련 인증 마크 등을 살펴봅니다.

마지막으로 호두기름 가격을 살펴보겠습니다. 일반적으로 착유기로 압착한 순수 천연 호두기름은 저렴하지 않으며 일반적으로 캐티당 40위안 정도이며, 야생 호두기름의 가격은 더 비쌀 수 있습니다.