올리브 오일을 먹는 여러 가지 방법
음주:매일 아침 또는 밤에 잠자리에 들기 전에 직접 버진 올리브 오일 1테이블스푼(약 15ml)을 마시면 혈중 지방과 혈당을 감소시키고, 위장병을 치료할 수 있으며(예: 만성 변비 제거), 특히 동맥 혈전 형성을 줄일 수 있습니다. 노인을 위한 고혈압과 심장병이 있는 사람들에게 특히 유익합니다. 이 방법을 몇 주 동안 복용하면 일부 비정상적인 생리 지표가 크게 개선됩니다. 술을 자주 마시는 사람들은 술을 마시기 전에 1-2 큰 술의 올리브 오일을 마시면 위장 손상을 방지합니다. 매일 아침 공복에 버진 올리브 오일 2티스푼을 마시면 만성 변비를 없앨 수 있습니다.
콜드 믹싱:올리브 오일은 다양한 육류 및 야채 요리와 파스타에 직접 혼합할 수 있으며 샐러드와 각종 마요네즈를 만드는 데 사용할 수 있으며 빵 및 기타 음식을 바르는 데 사용할 수 있습니다. 올리브 오일을 섞은 음식은 밝은 색상, 부드러운 맛, 향기로운 냄새 및 강한 지중해 풍미가 있습니다.
빵을 펴다:중국식 아침 식사는 항상 큰 문제였으며 올리브 오일로 개선할 수 있습니다. 구입한 슬라이스 식빵을 토스터나 전자레인지에 2-3분 정도 구운 후 꺼내어 올리브유를 직접 바르고 꿀을 넣으면 향이 아주 진하고 아이들도 쉽게 받아들일 수 있는 방법입니다. 먹고, 그리고 아이들 하루에 필요한 모든 비타민이 있습니다. 먹는 또 다른 방법은 토마토의 씨를 제거하고 아주 작은 입방체로 자르고 올리브 오일과 섞고 소금을 첨가하거나 첨가하지 않고 구운 빵 조각에이 올리브 오일 토마토 소스를 바르는 것입니다. 그리고 맛있다. 더 간단하게 먹는 방법도 있는데, 접시에 올리브유를 조금 붓고, 소금을 조금 뿌려 구운 빵과 굽지 않은 빵에 곁들여 먹는 방법도 있다.
혼합 샐러드:좋아하는 야채, 빨강, 노랑, 초록 피망, 샐러리, 오이, 양파, 토마토 등을 모두 씻어서 말려서 좋아하는 모양으로 자르고 올리브 오일을 먼저 붓고 저어줍니다. 야채의 수분), 올리브 오일의 양은 모든 야채에 기름을 두를 정도가 적당해야 하며, 식초(포도 식초가 가장 적합함)와 소금을 적당량 넣고 잘 섞어 드시면 됩니다. 야채에 참치 통조림과 다른 해산물을 넣으면 맛이 훨씬 좋아집니다. 이런 식으로 먹으면 만들기 편할 뿐만 아니라 기름진 연기 없이 매우 건강합니다.
전유:모든 종류의 음식은 올리브유로 튀길 수 있습니다. 올리브 오일은 고온에 강하고 강력한 항산화 능력을 가지고 있습니다. 음식을 튀기고 남은 기름은 검게 변하지 않으며 불순물과 침전물이 없습니다. 몇 번을 튀겨도 기름은 새것처럼 맑고 튀김은 바삭하고 상쾌합니다. 특히 생선이나 고기를 튀길 때 사용하면 향긋하고 맛있을 뿐만 아니라 올리브유는 가열하면 쉽게 팽창하기 때문에 다른 식용유보다 약 1/3 적게 사용합니다.
요리:올리브 오일은 직접 삶고, 찌고, 조림하고, 다양한 고기 및 야채 요리와 함께 끓일 수 있습니다. 올리브유로 맛을 낸 요리는 맛있고 독특하며 일반 기름처럼 기름기가 느껴지지 않습니다. 전골 양념에 올리브유를 적당량 넣으면 음식의 향과 단맛을 높일 수 있다.
결론:올리브 오일은 동맥경화와 동맥경화, 고혈압, 심장병, 심부전, 신부전, 뇌출혈의 합병증을 예방할 수 있습니다. 올리브 오일을 먹으면 담낭염과 담석의 발생을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 올리브 오일은 직접 삶고, 찌고, 조림하고, 다양한 고기 및 야채 요리와 함께 끓일 수 있습니다. 올리브 오일로 맛을 낸 요리는 맛있습니다.
