자트로파 씨 오일 제조 공정

오일 추출은 전통적인 오일 생산 방법입니다. 오일 추출 기술의 발전으로 오일 추출에는 수동 토양 추출, 유압 추출 및 나사 추출의 세 가지 유형이 있습니다. 오늘날 가장 널리 사용되는 오일 프레싱 기계는 스크류 오일 프레싱 기계로, 보다 진보된 연속 프레싱 오일 추출 장비를 사용합니다. 스크류 프레스는 유채, 대두, 목화씨 커널 및 쌀겨 등과 같은 다양한 오일 작물을 누르는 데 적합합니다. 특히 원래의 자연 풍미 또는 성능 특성을 유지해야 하는 일부 오일 식물의 오일 추출, 동백씨, 참깨, 코코아 콩, 피마자 등도 스크류 오일 프레스를 사용합니다.

오일 추출 공정은 준비된 클링커 빌렛을 가공하는 것입니다. 더 높은 압력 조건에서 그 안에 함유된 오일을 지속적으로 짜내고 재료 배아를 케이크로 짜냅니다. 기름을 추출할 때 기름의 영향을 반영한 지표를 기름 산출 효율이라고 하는데, 기름에 포함된 총 기름 함량에 대한 추출된 기름의 비율을 의미한다.

압착 및 압착 과정에서 관련 매개변수, 조건 및 표시기를 마스터하고 제어해야 합니다. 여기에는 압착 조건 및 재료의 특성, 압착 챔버의 압력, 압착 시간, 재료 케이크의 두께, 압착 중 온도 조건 등이 포함됩니다.

적합한 압착재료-클링커를 준비하기 위해서는 압착과정에서 더 큰 압력을 견딜 수 있어야 하고 모든 기름을 짜낼 수 있어야 하지만, 풀리지 않고 케이크를 형성하는 것도 요구된다. 이를 위해서는 압축하는 동안 특성이 다른 블랭크의 수분과 온도를 합리적으로 조정하고 제어해야 합니다. 일반적인 방법은 고온 저습과 저온 고습의 조합입니다. 그러나 케이크의 잔존유율을 최소화하기 위해서는 압착시 압착재의 수분함량을 적당히 낮추고 고온으로 유지하는 것이 필요하다.

다양한 오일에 대해 압착 재료는 합리적인 수분 함량, 즉 "최적 수분"을 갖습니다. 따라서 오일 온도도 특정 최대 온도, 일반적으로 130~140도를 넘지 않아야 합니다.

공정 흐름도: 자트로파 종자 - 세척 - 연화 - 압연 - 찌기 - 튀김 - 압착 - 여과 - 원유